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4)HCl处理时间对明胶提取率的影响固定NaOH处理浓度为0.7%,处理时间为2h;HCl处理浓度为0.4%,热提温度为60℃和热提时间为6h,HCl不同处理时间对明胶提取率的影响结果见图5。图5显示
二、结果与分析1、不同食品胶对果酱性能的影响表2是低甲氧基果胶、低酰基结冷胶、琼脂和黄原胶4种食品胶对低糖蓝莓果酱品质的影响。由表可知,4种食品胶对果酱的组织状态、色泽和口感等都有重要影响。在低糖果酱
目前,三星、华为都发布了自家的折叠屏手机,而手机巨头苹果却迟迟不见动静,让人不禁猜测,苹果确定要退出折叠屏手机市场了吗?不过,近日有一则关于苹果供应商康宁的新闻,让业界推断出苹果或将折叠屏手机发布提上
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中国消费者报上海讯(记者 刘浩)《中国消费者报》记者从上海市消费者权益保护委员会了解到,1月21日到1月27日,上海市消保委受理涉疫情投诉774件,占同时段全部投诉的48%(该时间段全部投诉量为161
在农药化学分析领域深耕多年,我见证了无数分析技术的革新与进步。从传统的色谱法到现代的质谱联用技术,每一步都推动着农药残留检测的准确性和灵敏度迈向新高度。然而,在追求高效与精准的同时,我们也不应忽视标准
夏天到了,不少人会用蚊香、电热蚊香液驱蚊。可您知道吗?这些驱蚊产品安不安全,其实是有国家标准严格把关的!GB/T 13917.4-2009、GB/T 13917.5-2009、GB/T 13917.6
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在准备怀孕之前,拥有一个健康的体重对于女性来说非常重要。适当的体重不仅有助于提高生育能力,还能降低孕期并发症的风险。如果你正计划怀孕,那么在备孕期间采取一些有效的减肥方法,将会是一个明智的选择。在本文
在环境保护和水质监测领域,钼元素的测定一直是一个重要而复杂的课题。基于我多年的行业经验,我深知水质中钼元素的精准测定对于评估水体污染程度、保护水资源安全具有不可替代的作用。一、精准测定水质钼元素的重要
随着现代生活水平的提高,人们对食品营养和口味的要求也日渐提升。果酱以其色泽鲜艳、清爽口感、独特原果风味及良好的营养价值,深受广大消费者的喜爱目前,市场上按照固形物含量将果酱分为传统果酱和低糖果酱。传统
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